Суп для похудения

Употребление специальных супов для похудения имеет массу преимуществ перед другими способами снижения веса. Принцип действия данного метода основан на низкой калорийности супа. Введение в его состав специй и пряностей дополнительно способствует потере массы тела. Кроме того, суп для похудения имеет огромное количество рецептов и их вариаций. Данный факт позволит выбрать наиболее предпочтительные ингредиенты для волшебного супа и значительно разнообразить привычный рацион питания. Приготовить такой суп доступно каждой хозяйке. Его огромная популярность связана еще с ощутимой экономичностью, так как продукты для приготовления не относятся к дорогостоящим.

Основные, жиросжигающие и запрещенные ингредиенты

Основные, жиросжигающие и запрещенные ингредиенты

Базовым продуктом для приготовления супа могут быть следующие овощи: капуста (белокочанная, брокколи, брюссельская, цветная), сельдерей, свежие томаты и даже лук. Кроме того, существуют не менее эффективные супы на основе тыквы и кабачка. Жиросжигающими свойствами обладает сама основа, особенно сельдереевая и капустная. Помимо этого сжиганию жира способствуют добавленные  специи и приправы, например, жгучий перец, чеснок, зелень петрушки и сельдерея, имбирь, корица. Причем применение данных компонентов возможно как в свежем, так и в сухом виде.

Чтобы эффект от употребления супа для похудения был заметным, не стоит включать в его состав высококалорийные продукты. К ним относятся кукуруза, бобовые (фасоль, горох, чечевица), картофель. Возможно использование бульона курицы или рыбы, но это дополнительные калории. Если в состав супа входят сливки, стоит контролировать процент содержания в них жира. Соль желательно исключить вовсе, так как она способствует задержанию жидкости в организме, что негативно скажется на процессе снижения массы тела. Вместо соли можно использовать сок лимона, сушеные травы (чабрец, лавровый лист, кинза, укроп, петрушка, базилик), чеснок. В крайнем случае, лучше заменить обычную соль морской и солить не общий объем, а непосредственно порцию.

Тонкости приготовления Тонкости приготовления

Температурная обработка любых продуктов сопряжена с утратой части полезных веществ. Для сведения потерь к минимуму стоит руководствоваться простыми правилами. Прежде чем заложить продукты в кастрюлю, дождитесь закипания воды. И каждый новый ингредиент кладите именно в кипящую воду. Овощи лучше варить в небольшом количестве воды на слабом огне при закрытой крышке. Этот прием позволит максимально сохранить витамины, минеральные вещества и жиросжигающие свойства продуктов.

Не стоит длительно обрабатывать продукты и доводить их до кашеобразного состояния, даже если вы готовите суп пюре для похудения. Для приготовления последнего целесообразнее воспользоваться блендером или аналогами. Зелень и приправу лучше закладывать за 2-3 минуты до окончания процесса приготовления, что позволить улучшить вкусовые качества блюда.

Правила употребления

Употреблять суп для похудения можно по-разному. Можно использовать его исключительно в разгрузочные дни, не чаще двух раз в неделю. Другой вариант — взять его за основу трех- или шестидневной диеты. В любом случае необходимо соблюдать элементарные правила:

- разделить дневной рацион на 5 приемов пищи;

- последний прием пищи должен быть не позднее 19.00;

- исключить из рациона мучные, жирные продукты, спиртные напитки;

- употреблять не менее двух литров чистой негазированной воды.

Овощи содержат много клетчатки, которая не позволит длительное время испытывать голод. В случае если суп на воде с кубиками овощей все же не насыщает и чувство голода не покидает, стоит обратить внимание на суп пюре для похудения. Его мягкая консистенция моментально обволочет стенки желудка, что станет гарантом сытости  до следующего застолья. Кроме того, умеренная физическая активность и положительные эмоции станут верным помощником на пути к стройной фигуре.

Суп для похудения поможет избавиться от 5-7 кг за неделю, если его использовать как базу для диеты. Внушительная потеря веса должна быть принята организмом, поэтому такую диету не стоит практиковать чаще одного раза в месяц.